Si os Apetece por Curiosidad

Os dejo este post por si alguien quiere simplemente informarse o bien acudir por curiosidad. Se trata simplemente de actos realizados por la unión vegetariana española en la ciudad de Madrid. Para los que sois ajenos a este mundo, puede ser interesante acudir porque imagino que se desmitificarán ciertos aspectos de esta filosofía de vida. No sé para otros, pero cuando surge el tema y me toca dar alguna explicación que otra, no es raro que alguien te pregunte: ¿Y no te falta de nada?, "A mí me han dicho que eso no es bueno", "A mí me parece aburrido",etc, etc.

Os dejo con el correo.

El mes de Octubre es muy importante para el vegetarianismo, ya que se celebran los siguientes eventos:

• Día Mundial Vegetariano: es el 1 de octubre, iniciado en Norteamérica, lo celebran diversas asociaciones en todo el mundo.

• Día Mundial de los Animales de Granja: es el 2 de octubre (fecha de nacimientro de Gandhi).

• Día Mundial de los Animales: el 4 de octubre (día de San Francisco de Asís).

Una iniciativa reciente nacida en Europa y celebrada en todo el mundo es la Semana Vegetariana (del 1 al 7 de octubre): En general se considera todo Octubre como el "Mes de Concienciación Vegetariana".

Por todo ello y sumándonos a dichas celebraciones, la Unión Vegetariana Española organiza en Madrid las "Primeras Jornadas Gastronómicas Vegetarianas":

Un total de 15 establecimientos participan ofreciéndonos una atractiva variedad: menús exclusivos sólo en Octubre, grandes descuentos en carta o en el menú del día o la noche, todas ellas unas ofertas muy especiales que la mayoría de ellos nos ofrecerán durante todo el mes de Octubre. Para los interesados en acudir, os aconsejamos que reservéis con antelación, y que imprimáis la oferta, porque en algunos restaurantes os lo pedirán.

Se celebrarán además los actos de inauguración y clausura, el 1 y el 31 de Octubre respectivamente. Después de los actos se hará una degustación el día de inauguración y un buffet el día de clausura, al que podéis asistir. Si es así, avisadnos por favor.

• Inauguración: Jueves 1 de octubre de 2009. Lugar: Restaurante La Biotika, C/ Amor de Dios, nº 3. Hora: 11,30 horas.

• Clausura: Sábado 31 de octubre de 2009. Lugar: Restaurante Ecocentro, C/ Esquilache, nº 4. Hora: 12 horas.

Además cada Jueves de Octubre por la tarde, se darán conferencias, en las que se tratará el vegetarianismo desde distintos ángulos:

• 8 de Octubre a las 17,30 horas en Al Natural: Rafael Boró - “Vegetarianismo y Animales”

• 15 de Octubre a las 17,30 horas en La Biotika: Mar Gª. Gayá - “Vegetarianismo y Nutrición”

• 22 de Octubre a las 17 horas en Ecocentro: Mireya Ivanovich - “Impacto medioambiental de la dieta”

• 29 de Octubre a las 17,30 horas en la Biotika: Aquiles Gª-Casillas - "Vegetarianismo: la revolución inaplazable”

Después de cada charla se hará una degustación de productos.

Podéis encontrar todos los detalles aquí. Si queréis más información o colaborar, el número de la UVE al que podéis llamar es el 654392534.

Muchas gracias por vuestro apoyo y colaboración.

Os esperamos, abrazos.

Andrea Ripoll
Coordinadora de proyectos U.V.E.