¡Feliz Navidad!

Sé que hay gente, aunque no muchos, a los que estos días como que no les hace mucha gracia por aquello del consumismo, lo cual entiendo y comparto. No obstante, tanto para hoy, mañana como el resto de días del año... os deseo lo mejor.

Como digo, en estos días de excesos, que no tienen porqué serlos, aunque es la cultura en la que nos han hecho crecer y nos hacen creer que es lo que tiene que ser, por respeto hacia aquéllos que no tienen prácticamente nada que llevarse a la boca, por una vida sostenible y de respeto hacia el planeta y resto de formas de vida diferentes a la nuestra, os dejo unos consejos que encontré revisando documentación de Greenpeace:

• Come menos carne: Además de ser bueno para tu salud, según la FAO, la ganadería es responsable de alrededor del 18% del total de emisiones de gases de efecto invernadero debido a las enormes cantidades de energía consumida durante la producción de fertilizantes, la tala de bosques tropicales para los pastos y las cosechas de soja y, por último, los enormes volúmenes de metano producido por el metano. En este punto me gustaría añadir que hay un estudio reciente que apunta a que el ganado aporta bastante más de lo que nos pensamos al calentamiento. Cuando lo tenga revisado colocaré un resumen, como siempre.

• Opta por los alimentos ecológicos: Se cultivan sin pesticidas ni fertilizantes. No necesitan el transporte de piensos desde otros países y los métodos cíclicos de producción agrícola y ganadera provocan menos emisiones de gases de efecto invernadero.

• Adquiere productos locales y de temporada: Con ello se reduce el tráfico de mercancías y la necesidad de calentar invernaderos.

Lo dicho, sed felices hoy, mañana y pasado.

En la Buena Dirección - II

Ya hace algunos días que en mi anterior post iba a comentar una cosa que por aquí parece ser que anda de moda. Me estoy refiriendo a las bayas de Goji. Ya sé que son conocidas desde hace tiempo, pero en mis círculos parece ser que están más de moda que nunca.

También decía en mi otro post que parece ser que los españoles reciclamos más, pero seguimos teniendo pendiente las asignaturas de eficiencia y ahorro. Y cuando digo ahorro no me refiero sólo a lo típico de apagar las luces y todo aquéllo que no utilicemos en casa, me estoy refiriendo también al cambio en los hábitos de compra (y aquí sí que se puede ahorrar muuuucha energía).

Hoy en día, por suerte o por desgracia, uno va al supermercado y puede encontrar frutas y verduras de todo tipo, tanto exóticas como fuera de temporada. El problema menor es que los vegetales de fuera de temporada y exóticos procedan de un invernadero de algún lugar de nuestra geografía, el problema es que éstos vienen, en su inmensa mayoría, al menos los exóticos, de vete a saber de qué parte del mundo (necesitando barcos y aviones para transportarlos, ni qué decir del coste ambiental de la aviación...).

Como muy bien explica mi amigo Griso, os voy a proponer su ejemplo que creo que es bastante intuitivo: ¿Qué cuesta más? ¿Traer a base de lanzamientos con la mano un naranja de Teruel a Castellón o de Grecia a Castellón? Creo que la respuesta está clara. Pues esa energía que aplicáis con el brazo y con la que acabaríais con unas agujetas de padre y señor mío, es la energía necesaria para que cualquier pieza de vegetal te llegue a la verdulería.

No niego las buenas propiedades que puedan tener las susodichas bayas de Goji, pero aquí tenemos productos locales que creo yo que al menos pueden cubrir buena parte de las mismas: almendras, avellanas y nueces. Y con esto no sólo vamos estar ahorrando energía, sino que otra cosa muy importante: vamos a estar promoviendo la economía local y la vida rural. Tal como indica Vandana Shiva, parece ser que la globalización nos está obligando a vender y comprar todo fuera, lo cual tiene un precio tremendo en costes energéticos y ambientales para el planeta.

Por último me gustaría llamar al orden con todas estas cosas que se ponen de moda, porque sí, las bayas pueden ser muy sanas y proceder de no sé qué zona del Himalaya, pero como con los biocombustibles y modas similares, cuidadín con lo que se explota a gran escala porque al final todo acaba en maleza. Lo que comienza siendo una buena política termina en un desastre.

En otro post os dejo más info y aprovecho para que os planteéis la conversión a localívoros.

En la Buena Dirección

Este post y el siguiente surgen como consecuencia de una nueva moda que en su momento comentaré. No sé a qué alturas de su expansión me he enterado, pero la verdad es que no hubo día de la semana pasada que se comentara el asunto.

También revisando la prensa encontré un artículo de este verano, creo, en el que se comentaba la cara y la cruz del medio ambiente en este país. Independientemente de este artículo, ya me constaba por otro comentario en un programa de radio, como que a los españoles esto de la ecología pues que... bueno... y cuestiones como el cambio climático, pues como que en el mismo camino...  

Es interesante escuchar las opiniones de la gente sobre temas de ecología, pues observas como que nos hemos desvinculado de nuestro origen y sustento. Pensamos que estamos por encima del bien y del mal, es decir, estamos en un plano superior en relación con el resto de formas de vida del planeta, pero no superior por suspuestamente ser más inteligentes sino porque como que podemos prescindir de todos ellos, vamos, que somos los "intocables". También pensamos que las cosas son como deben de ser porque siempre han sido así y no tienen porqué cambiar, una postura bastante cómoda por cierto. Es decir, que el oxígeno que respiramos, el agua limpia que bebemos y la fertilidad del suelo donde cosechamos, son cosas que son porque tienen que ser.... pero nadie se para a pensar si a base de descalabros con el planeta estos elementos se pueden alterar.

Volviendo al artículo en cuestión, decía éste que se acababa de publicar el Perfil Ambiental de España 2008 donde afortunadamente se recicla más, se ahorra más agua pero que se contamina más. Todavía no he leído el susodicho informe, sobre todo en lo que respecta al agua, porque la verdad es que sí que es posible que en esta ciudad que vivo el reciclado haya aumentado, pero por parte de la administración municipal, el limpiar por defecto algunas de las calles a base de manguera... Para que luego nos pongan en los balcones de la Diputación "agua para todos", ¿?.

El informe viene a decir, como uno que tenía bigote: España va bien. Y yo le añadiría: ... o al menos en la dirección correcta. Resumiendo el informe:

• Bueno: por primera vez se produce más energía renovable que nuclear.
• Malo: las emisiones de gases invernadero crecen.
• Malo: 18% del territorio bajo riesgo alto o muy alto de desertificación.
• Bueno: hemos reducido el consumo de agua.
• Y lo malo no, lo peor: Seguimos apostando por el transporte por carretera (entendamos con ello coche particular), 90%, con lo cual las emisiones del transporte entre 1990 y 2007 han aumentado casi un 96%. 

Visto lo visto, aunque parece haber una ligera tendencia a mejor en las grandes ciudades, los españoles seguimos tirando de nuestro cochecito, porque al fin y al cabo eso es lo que vende, es lo que le dice al vecino lo chulos y paridos que somos, porque ande o no ande, el burro bien grande y por cierto, tampoco sudamos ni olemos, para eso ya está el pringao de la bicicleta y el autobús borreguero. A más de uno le recuerdo que sigue perteneciendo al reino animal, dentro del cual se encuentra clasificado como mammalia o mamífero y, que yo sepa, los mamíferos sudan, mean, cagan, huelen, se tiran pedos y se les cae el pelo. Fin del mensaje.

Liberalización II

El día 24 de junio os dejaba un post titulado "Liberalización". Con respecto a este asunto, hay otro sitio de internet donde también se recomienda a la empresa mencionada en dicho post: pinchad aquí.

Liberalización

No soy precisamente un entendido en economía, más bien todo lo contrario, de hecho, me parece un bodrio y por suerte sólo tuve una asignatura en la carrera :) 

La cuestión es que Leo me ha enviado un correo sobre lo que parece ser ya liberalización del mercado energético, si no es así que alguien me corrija, a partir del día 1 de Julio. Hablando en cristiano: Vamos a poder elegir la empresa que queremos que nos suministre energía eléctrica en nuestra casa. 

¿Y a cuento de qué viene este rollete? Como muchos ya sabréis, el sector energético es el principal responsable de emisiones de CO2. De entre la oferta, me comenta Leo que hay una empresa que genera el 100% de su energía a partir de fuentes renovables: Gesternova. También me gustaría matizar que no sé si hay alguna más y que conste que yo por hacer esta propaganda no me llevo un duro ni tengo nada que ver con esta empresa. Simplemente es que me parece una opción inteligente de cara a si queremos aportar nuestro granito de arena.

Esto simplemente es un paso, porque yo sueño, y no soy el único, con el día en el que los gobiernos realmente estén por la labor de que cada uno de nosotros seamos nuestro propios productores de energía. Para ello, queda la dura tarea de rebajar los precios de venta y dotar de buenas subvenciones a todo aquél que en su casa o finca quiera tener un huerto solar o molino, entre otros. Pero claro, como todo soñador, esto topa con los intereses de las grandes compañías como Iberdrola, Endesa, etc, etc.... A Iberdrola, por ejemplo, no le hace ninguna gracias tener que comprarte la energía ¿A alguien no le habían contado esto? Pues que lo sepa.

Así que Leo, maja, que gracias por tu info que me ha sido muy útil. Yo ya he pedido información a Gesternova a ver si con un poco de suerte consumimos, con conocimiento, energía verde. De todas formas, en algún que otro sitio he oído que no nos desesperemos por cambiar de compañía, que tengamos calma y una vez pasadas las primeras semanas actuemos en consecuencia. Para terminar, si alguien se entera de más empresas tipo a ésta que comento, que no dude en poner aquí el nombre e iré confeccionando un listado para llegado el momento. Si las cosas no se tuercen, creo que es una buena oportunidad para decirle a los gobiernos el tipo de energía que queremos y por lo tanto, el tipo de mundo que esperamos como consecuencia nuestras acciones.

Un saludo a tod@s.

¿Algunos en Peligro de Extinción? ¿Y a mí qué?

Habitualmente, antes de irme a dormir suelo revisar las noticias. Y como por desgracia viene siendo habitual, tenemos más noticias sobre los tiburones. Por activa y por pasiva ya he comentado en este blog el problema que tienen los escualos y los océanos en los que viven, los cuales estamos esquilmando a toda máquina y aquí, salvo los "típicos", nadie parece menear un dedo. En fin, os dejo un extracto de la noticia, un extracto que al menos a mí me preocupa. Al final, como siempre, la culpa no es de nadie: Entre todos la mataron y ella sola se murió.

"En cualquiera de los casos, el Gobierno (español, esto lo digo yo) no ha tomado ninguna medida para evitar la sobrepesca. Además de informar de manera inexacta a las autoridades internacionales, no ha regulado la pesca de ninguna especie de tiburón, aunque ya figuren en peligro de extinción.

No sólo eso, los representantes de España en la UE, presionan para debilitar la prohibición del cercenado de aletas, frente al intento de endurecer la norma de Reino Unido, Alemania y Francia, aseguran en Shark Alliance."

Os dejo un enlace a la noticia completa.

Emisión Cero

Si vives en Madrid o puedes acercarte hasta allí, si tienes inquietudes por el planeta en el que vives y la manera en que te relacionas con él, entre los días 5 y 14 de junio se presenta una semana internacional de cine sobre vida sostenible. Os dejo un vídeo que lo anuncia y la noticia que he encontrado: pinchad aquí.

Un paso más

Bueno, pues resulta que he bajado a comprar al supermercado, concretamente a Mercadona. Siempre que paso por la zona del papel me paro a mirar si hay algún producto con un cuño que indique que en la producción del mismo se han cumplido los estándares ambientales.

Grata ha sido la sorpresa cuando me he encontrado que la marca Bosque Verde vende pañuelos, papel de cocina e higiénico con el cuño que podéis ver en la imagen. La verdad es que me alegra un montón ver que haya empresas que intentan producir con el menor impacto ambiental. Sigo pensando que los consumidores tenemos mucho que decir. Tenemos que exigir productos y medios de producción cada vez más respetuosos con el planeta. Y predico con el ejemplo, porque soy de los que pego la paliza. A Consum de vez en cuando le envío un mail pidiendo que vuelvan a vender papel higiénico reciclado o café procedente del comercio justo. A las editoriales de los libros que compro les pregunto por la procedencia del papel empleado, etc. Hay que hacerse escuchar, que sepan lo que pensamos.

Termino ya con mi monólogo, ahora llega el momento de enviar un mail a Mercadona para felicitarles por esta iniciativa. Espero que no pase mucho tiempo hasta que encontremos papel reciclado en sus stands.