Un Respiro Desde El Plato

Dicen que en la variedad está el gusto, que en la diversidad está la riqueza. Es habitual que cuando uno comparte sus opiniones en cuanto a su filosofía y alimentación, tenga que aceptar que haya gente que decida mantener su dieta omnívora, lo cual, si se respetan ciertos principios básicos, no me queda más remedio que aceptarlo.

Hace ya unos días que rumiaba cómo conseguir reducir el impacto de los omnívoros sobre el planeta. Estábamos comiendo Lorena y yo en el patio del pueblo y le propuse que porqué no dedicaba un día de la semana a no comer ni carne ni pescado, y ella, para mi sorpresa, me comentó que ya lo estaba poniendo en práctica. Así que, pensando en la campaña que hace unas semanas llevó a cabo WWF para darle un respiro al planeta, en cuanto al consumo energético, lo mismo pueden hacer los omnívoros cada semana, lo cual, su cuerpo y el planeta, agradecerán.

En cuanto a la carne no sólo es una cuestión del trato al animal, es una cuestión de que cada vez en este planeta, por desgracia, somos más, los cuales requerimos de más carne, lo que supone más animales y por lo tanto tener que deforestar más para tener más zona de cultivo para forraje. Es un hecho que desde que el hombre se hizo sedentario y, sobre todo, comenzó a criar ganado, la deforestación comenzó a hacer su mella en los ecosistemas, siendo los primeros perjudicados los depredadores (y si no que se lo pregunten al lobo). Así que, si intentamos resumir un poco, tenemos que para mantener más ganado necesitamos más forraje, con lo cual no sólo necesitamos zona de cultivo para nuestras frutas y verduras, sino también más para el ganado. Más ganado siginifica más emisiones de metano, gas invernadero 24 veces más potente que el CO2 y además, como he comentado, la deforestación desestabiliza los ecosistemas. También necesitamos energía para mantener unas condiciones ambientales aceptables en las instalaciones donde están los animales, diez veces más agua, energía para el transporte de los animales, energía para el sacrificio y despiece de los mismos, energía para el transporte de sus despojos, energía para generar su envasado, energía para poder mantener los despojos y que no se echen a perder, energía para concinarlos y energía para poder recoger los envases y posteriormente reciclarlos (si es que se llega a ello porque no siempre es así).

Respecto al pescado, realmente lo más preocupante a día de hoy es el esquilmado que le estamos haciendo al mar. Literalmente: lo estamos vaciando. Es más, se estima que a este ritmo puede que no quede mucha más pesca, tal como la conocemos, a partir del 2050. Barcos pesqueros sobran, como muchos apuntan ya, y medidas de control faltan, pero el político, por el motivo que sea, no se ha atrevido a acotar el terreno y ha dejado que la "naturaleza" siga su curso. Los bancos canadienses de bacalao no se recuperan desde hace unos 20 años, historia que no tardará mucho en repetirse, con el atún, si no se ponen los medios y el cual se está cazando cuatro veces por encima de lo permitido. Peor suerte están corriendo los tiburones, no sólo ya por su aleta si no por la maldita propaganda de su cartílago, cuando gran parte de las bondades que se le atribuyen carecen de rigor científico (están timando a la gente y alimentando mafias) y para las otras existen alternativas totalmente fiables y contrastadas. Y aprovechando la ocasión, os dejo un enlace a la lista roja de pescado que ha generado Greenpeace.

Así por encima creo haber dado un par de razones para ser responsable planetariamente. El festín del que hemos disfrutado durante estos últimos doscientos años hay que darlo por finalizado. No sólo como especie es que hayamos crecido demasiado, sino que en nuestra ignorancia estamos dañando al planeta mucho más rápido de lo que éste tarda en regenerase, como lo oyes, desde la década de los 80 hemos convertido esta bola azul en un vertedero.

Tienes tres opciones:

1. Calificar este escrito de alarmista e insuficientemente documentado.
   
2. Mirar hacia otro lado, meter la cabeza en tierra como los avestruces y pensar que otros arreglarán el problema.
3. Coger la sartén por el mango y comenzar a formar parte de la solución.

La pelota está ahora en tu tejado.

Una Cuestión de Bolas II

Desde que publiqué el post sobre las bolas de lavado, ha habido alguno que me ha pedido referencias sobre ellas, así que aquí os dejo una foto de lo que es la caja en la que se venden y el manual de instrucciones. Que aproveche.

Esto es la caja del producto y a continuación las instrucciones...

Si no veis bien las imágenes, pinchando sobre ellas se amplían. 

Hasta la próxima.

Una Cuestión de Bolas

Puede que sepas qué es lo que Lorena tiene en la mano o puede que te preguntes qué diablos está aguantando. Simplemente es un artilugio para lavar la ropa sin detergente, como lo oyes, sin-de-ter-gen-te. Como todas las generalidades en esta vida, las bola no se escapa a la excepción, así que si la ropa está muy muy sucia, tendrás que aplicar unas gotas de jabón sobre las manchas o emplear una quinta parte del detergente que utilizas habitualmente. Así que imagínate, utilizas en ese caso cinco veces menos detergente... Respecto a las gotas de jabón, yo tuve que emplear una vez algo parecido al Fairy, pero ecológico, y funcionó perfectamente. Así que puedes dejar de comprar tu detergente habitual y de paso aprovechar para comprar detergentes más respetuosos con el entorno, como por ejemplo los de la marca EcoVer.

Recuerda que detrás de algunos detergentes hay "gente realmente interesante", como Ariel, que detrás de el famoso eslogan "yo no lo cambio", tienes al gigante Unilever. ¿Y quién es Unilever? Os refresco la memoria. Se comprometieron con Greenpeace a gestionar de manera más sostenible las selvas a partir de la década que viene... Al tanto estaremos por que el camino se hace caminando... Yo de momento continúo con mi presión de no comprar nada, en la medida de lo posible, que lleve la marca en cuestión .

Y volviendo a las bolas, si no recuerdo mal, es una bola por cada 4,5 kg de ropa. Así que si tu caso es como el mío, lavadora de 8 kilos, vas a necesitar dos. A mí me costaron 39 euros cada una, pero me dicen los conocidos que han visto de otras marcas por 20. La vida de las bolas según el fabricante es de 1000 lavados o 3 años. Nosotros llevamos unos 20 y de maravilla. Yo que era escéptico de esto de lavar sin jabón, os aseguro que funciona y me comprometo a que quien me lo pida, le hago una demostración. El truco para que todo salga perfecto está en el remojo, al menos 30 minutos. A los 10 minutos de ponerse la máquina en marcha, la paras y la dejas ese tiempo, los 30 minutos, como mínimo. Lo ideal, si no recuerdo mal, son un par de horas, pero vamos, que para una suciedad habitual de ropa solamente sudada, esos 30 minutos son más que suficiente. Las bolas admiten lavados tanto en agua fría como caliente. Nosotros lavamos siempre con agua fría para ahorrar energía y, como decía, no supone ningún incoveniente.

Las bolas no sólo juegan un papel en el ahorro de energía, detergente y dinero, sino que en pueblos donde no hay depuradoras, que todavía son unos cuantos, el río te lo agradece. Porque aunque alguno todavía no se lo crea, estos ojos que lo han visto, os aseguran que al Júcar, en más de un pueblo, van los vertidos al río tal como se tiran al fregadero o el WC. Compresas, papel, lodo negro y un río sin vida en unos 20-30 metros, es lo que he visto en cierta parte del río Júcar a su paso por cierto lugar de la Mancha. Un vergüenza la cual, todavía, unos cuantos ven como algo normal. ¿Alguien ha oído hablar del filtro verde?

Lo dicho, ver para creer y yo lo he visto (tanto por el río como por las "bolas").

Nunca es Tarde si la Dicha es Buena

El langostino por suerte o por desgracia es un animal que suele "participar" en nuestra cocina en estas fechas y otras celebraciones a lo largo del año. Pero sobre todo, es en estas fechas cuando más "despilfarramos", así que, a pesar de que ya hayamos pasado la noche buena y cuando leas este post la comida del día 25, todavía nos queda fin de año y los reyes.

En otras ocasiones ya he hablado de esa inmensa masa azul que nos rodea por todas partes: el mar. Habrá de los que sólo vean "agua" y quizás otros más "inquietos" que se pregunten sobre la cantidad de "cosas" que revolotean por ahí abajo. Para la carnicería que estamos cometiendo con los mares siempre he utilizado el mismo refrán: ojos que no ven corazón que no siente. En vista de lo que está sucediendo y que por desgracia no es algo nada nuevo, os voy a dejar unas notas sobre los langostinos extraídas de la lista roja de especies pesqueras editada por Greenpeace.

Los langostinos tropicales alcanzan rápido la madurez sexual, tienen un ciclo de vida corto y producen bastante descendencia. Estas características hacen que sean especies relativamente resistentes a la presión pesquera. Sin embargo, la alta tasa de capturas accidentales durante la pesca, en alguno casos hasta el 90%, hace de esta pesquería una de las más insostenibles sobre todo en aguas tropicales.

Una masacre silenciada. En algunas pesquerías tropicales, por cada kilo capturado, al menos 10 kilos de otras especies son arrojadas por la borda muertas o moribundas, incluso especies de tortugas en peligro de extinción. Algunos barcos emplean en las redes dispositivos que permiten escapar a las tortugas, pero esta información no aparece en el etiquetado, por lo que no llega a los consumidores.

Entornos hechos unos zorros. Pues sí, porque esta actividad está asociada a la destrucción de amplias zonas de manglares, talados y sustituidos por piscinas donde se crían los langostinos; a la captura de juveniles salvajes para su posterior crecimiento; y a un importante abuso de derechos humanos de la población local, incluso asesinatos. Después sólo queda el terreno devastado por la alta concentración de sales, antibióticos, insecticidas, alguicidas y otros aditivos, haciendo que la recuperación del ecosistema sea muy difícil.

En fin, que ahora la pelota está en tu tejado. Tú decides con tu próxima compra.

Lotería Navideña y Solidaria

Como viene siendo típico desde hace mucho, muuuucho tiempo, cada año muchos de nosotros nos construimos castillos en el aire pensando que nos va a tocar el Gordo (y si no que se lo pregunten a una que sé yo...). Creo que aparte de jugar es importante que parte de ese dinero vaya dedicado a causas benéficas y en este caso, qué mejor que destinar parte de nuestro dinerillo a un refugio de animales abandonados que tanta falta les hace.

A continuación os dejo información sobre un número en el que participamos en casa. Para los que os animéis, que el Gordo reparta suerte entre todos vosotros ;) ¡Va por "ellos"! Por cierto, si no podéis leer correctamente la foto, pinchad sobre ella para verla más ampliada.

Buenos días Pedro,

Te adjunto el texto que hemos redactado con las posibles opciones que teneis disponibles.

Si tienes cualquier duda ya sabes ;).

Un abrazo,

Catia.

Tras asesorarme legalmente os informo de como vamos a realizar la venta de las participaciones que nos solicitéis.

1. Se realizaría el ingreso a través de la cuenta de la asociación, si vuestro banco os cobra comisión podéis dirigiros a una oficina de ibercaja y hacer el ingreso directamente indicando en el concepto lotería.

2. Una vez recibido el ingreso os remitimos escaneados los documentos y os enviamos un escrito legal en el que se indicaran los números de serie de las participaciones que tenéis reservadas, para realizar dicho documento debéis indicarnos el nombre y apellidos, domicilio, dni, teléfono de contacto y un número de cuenta donde deseéis recibir el ingreso del premio en el caso de que nos toque ;).

3. También os podemos enviar por correo las participaciones pero debéis abonar los costes de la transferencia y la asociación no se hace responsable si existe algún problema con correos.

DATOS PARA HACER EL INGRESO

CUENTA DE IBERCAJA: 2085 - 9277 - 87 - 0330299137

También podéis acudir a una de las clínicas colaborados y adquirir allí las participaciones.

- Móstoles
- Puerta de Toledo (Madrid)
- Majadahonda

Pincha aquí para ponerte en contacto con Catia.

Gente Interesante

No es la primera vez que me gusta colocar en el blog comentarios tanto de gente anónima como conocida, al fin y al cabo lo que importa es el mensaje. Revisando la prensa de esta última semana encontré una columna de una tal Angeles González-Sinde, al parecer es guionista y directora de cine. Para algunos quizá no habrá nada nuevo bajo el sol, pero creo que el mesaje es claro y directo (por lo que vale la pena volver a repetirlo). Si realmente todos nos aplicáramos lo que esta mujer comenta, otro gallo nos cantaría.

"Parece evidente que nuestro planeta se rige actualmente por un sistema capitalista fuera de todo control que sólo respeta las leyes del gran dios Mercado y la gran diosa Tecnología. Pero parte de tres supuestos erróneos:

1. Recursos ilimitados
2. Mano de obra a precio irrisorio
3. Mercados en expansión permanente

Para que un vestido rebajado cueste seis euros, alguien de la cadena de producción tiene que estar timado/explotado en algún lugar del planeta. Compramos más de lo que necesitamos y casi nada de lo que compramos se puede reparar. Si deja de funcionar, lo tiras y compras otro más nuevo, y por tanto mejor, sin que nadie pida cuentas a esos fabricantes/generadores de desperdicios y esquilmadores de la naturaleza.

Seguimos imponiéndonos a entornos anteriormente prístinos, creyéndonos mejores y más importantes que otras especies y otras culturas, como los indígenas, que saben bien de vivir en armonía con la naturaleza y no necesitan 'expos' para acordarse de que el agua es sagrada".

En fin, breve pero muy interesante.

P.D. Tengo un post relacionado con lo que comenta Angeles, por si no te lo has leído pincha aquí.

Ei!! No te vayas, ahora te toca a ti.

Hace unos días que dejé unos comentarios al respecto de lo que hay detrás de Nestlé. Ahora os voy enseñar una cositas que hay detrás de Dove, ese jaboncito tan suave con el que algunos se lavan las manos..... como Judas.....

Y cuidadín, porque detrás de Dove hay un gigante Unilever. No te olvides de la letra pequeña.

Una de Rimas: Campofrío, Yo No me Río

Hace ya unas semanas que alguien me había comentado lo de la publicidad de la empresa Campofrío en referencia a que utilizaba a unos vegetarianos en uno de sus anuncios en la tele. Uno que sea un poco conspirador, puede pensar que esa propaganda a lo mejor en cierto sentido lo que busca es "montarla", es decir, generar polémica entre determinados sectores y que su proganda corra como la pólvora y cumpla con su cometido..... quién sabe. La cuestión es que con conspiraciones o sin ellas a Campofrío le han salido las miserias, porque mira por dónde se le han colao. No soy de los que como carne y respeto a los que lo hacen. Simplemente pido que tengan en cuenta dos cosas:

1. Está muy bien que coman carne, pero por lo menos que exijan que el animal tenga una vida y una muerte digna. Sería muy interesante plantearse el comenzar a consumir carne de procedencia ecológica (eso sería un gran paso).


2. Un carnívoro necesita 10 veces más recursos que un vegano y 8 veces más recursos que un ovolácteovegetariano. Entre otras cosas porque para criar al rebaño hay que de-fo-res-tar no sólo para que "pasee", y que conste que esto no es algo habitual en producciones que no sean ecológicas, sino también para producir pienso para los animales. Luego tenemos introducción de transgénicos, energía para transporte, calefacción, etc, etc.... Y sin entrar en polémicas ¿Alguien se ha planteado por qué las vacas son sagradas en la India? ¿Casualidades de la vida? Me temo que no.
   

En fin, que no me enrollo más. Os dejo el correo tal cual me llegó y al final un vídeo debajo del cual os dejo unos enlaces adicionales. A pasarlo bien.

Madrid - Campofrío ha lanzado recientemente una campaña publicitaria en promoción de sus productos en la que tratan de ridiculizar el vegetarianismo y el rechazo al consumo de productos animales. Igualdad Animal ha decidido responder realizando una investigación en una de sus granjas y entrando en dos ocasiones en ella para documentar tanto en vídeo como fotográficamente todo lo que allí encontramos.

Como parte de esta contracampaña, presentamos un conjunto de 13 imágenes en que parodiamos sus anuncios sustituyendo su ficción publicitaria por imágenes reales obtenidas de una de sus propias granjas.

Asimismo hemos editado un vídeo reportaje que resume las varias horas de material audiovisual que hemos recogido. Animales heridos, enfermos, agonizantes, mutilados, asustados... miles de animales encerrados de por vida, sin ver la luz del sol y con graves desórdenes psicológicos. La realidad de la explotación animal no es tan agradable como los anuncios publicitarios, con sus personajes y situaciones de ficción pretenden hacernos creer.

Tras realizar una investigación en una granja de sus granjas, investigación presentada en la web InvestigacionesAnimales.org, 16 activistas de Igualdad Animal se han desplazado a las oficinas de la empresa con 16 cadáveres de cerdos bebé sacados de la misma granja donde se realizó la investigación para realizar una protesta a favor de los derechos animales en la sede de esta empresa.

La protesta se ha compuesto de tres acciones conjuntas y coordinadas. En un primer momento 4 activistas han accedido a la empresa con dos cadáveres de cerdo bebé para dejarles en su sede. Al mismo tiempo 12 activistas sujetaban a los 14 cadáveres también explotados por la industria, a la salida de Campofrío. Tras varios minutos a la puerta, los 12 activistas decidieron luego entrar también en la empresa con el fin de mostrar a sus trabajadores la realidad oculta traslos anuncios, dejándolos a su vez en la recepción de sus oficinas junto con un cartel en el que se leía 'La realidad tras el consumo de animales. Si la pruebas, te conviertes. Vegetarianismo es justicia'.

Unos minutos depués un activista ha descolgado una pancarta desde uno de los anuncios situado a unos 15 metros de altura aproximadamente, a pocos metros de la empresa, en la pancarta se podía leer 'Los animales no son comida. Vegetarianismo es justicia'.

Igualdad Animal ha realizado esta impactante acción para dar a conocer la investigación realizada en las últimas semanas en una granja de Campofrio. Esta ha sido una protesta pacífica, como todas las realizadas por Igualdad Animal y que persigue generar un debate social sobre la explotación animal y el vegetarianismo.

Queremos agradecer a todos los activistas que han participado en la acción su determinación y fuerza, también a los medios de comunicación que han decidido cubrir la noticia.

Imágenes en la Granja Imágnes en la Empresa

Más Alto pero No Más Claro

Os dejo enlazado un post de otro blog
con una serie de "historietas" que no tienen desperdicio.
Lo único que necesitáis son dos altavoces, 20 minutos y ganas de escuchar.

George Schaller

Seguramente, como para mí en su momento, para muchos este nombre no os dirá nada, pero George es, nada más ni nada menos, uno de los biólogos de campo más prominentes del mundo. Y como podéis apreciar por la foto, no es precisamente un jovenzuelo, pero ya me gustaría estar en su forma si llego a los 74 años.

Creo que este señor se merece desde aquí un reconocimiento a su trayectoria, ya que ha sido uno de esos que, más que aportar su granito, lo que ha hecho ha sido aportado un granero, así que no hagamos como hacen muchos hipócritas y no nos limitemos a acordarnos de él, y lamentarnos, cuando ya no esté entre nosotros.

George tiene una trayectoria de 55 años de trabajo de campo, 15 libros escritos y ganó en 1973 un National Book Award. Pero esto no es todo, ha contribuido al establecimiento de algunas de las mayores reservas del mundo en zonas como el Amazonas, el desierto de Gobi, en Myanmar y en el Tíbet. Desde el año 2000 está cooperando con el gobierno iraní con el fin de conservar los 50 o 60 guepardos que les quedan, pues tigres y leones ya son historia.......

Como otras veces, me gusta dejar las palabras de otros para que, por lo menos, intentemos reflexionar sobre el mensaje que nos intentan transmitir. Decía George que "es muy inquietante que no hablemos ya de naturaleza. Nos referimos a los recursos naturales como si todos ellos vinieran etiquetados con el precio. No se pueden adquirir valores espirituales en un centro comercial. Todo lo que eleva el espíritu, como un bosque antiguo, un río de aguas claras, el vuelo de un águila, el aullido de un lobo o la tranquilidad de un espacio sin ruidos de motores, es intangible. Son éstos los valores que la gente busca y que todo el mundo necesita".

Demos gracias a la vida por tener a gente como George entre nosotros. Si queréis más información sobre él, la National Geographic del mes de diciembre le dedica un artículo y en la Wikipedia tenéis más info.

Saludos a tod@s y feliz 2008 con retraso.

Por una Navidad más Verde

Imagino que muchos ya estarán hartos de tanto consejo ecologista sobre el consumo en estas fiestas, pero acabo de encontrar en el diario El Mundo una noticia interesante en referencia a este asunto. Aquí tenéis el enlace. Por mucho que se repitan estas cosas, creo que nunca será suficiente. En fin, en breve, nuevo post....

Mensajes Varios

Me acabo de encontrar la imagen que veis arriba. Aparte de hacer indirectamente propaganda a determinada a empresa, lo que realmente me ha llevado a colocar este "anuncio" es el mensaje, el cual me parece totalmente acertado. A ver si conseguimos que alguno más se suba al desafío que nos supone el nuevo siglo desde el punto de vista energético: ahorro y eficiencia. No se trata de hacer uso de productos reciclados, bajo consumo, etc, etc (que me parece francamente bien), se trata de replantearse el asunto y de preguntarse uno mismo si el gasto/uso que se va a hacer es realmente necesario, pues la generación, uso y reciclado/desecho de un producto supone consumir energía.

Por otro lado he encontrado un post interesante sobre consumo navideño, el cuál podéis consultar en esta dirección. Para los que queráis hacer regalos procedentes del comercio justo, os dejé hace unos días un enlace abajo, a la derecha, en el apartado "Compra Responsable".

Saludos a tod@s.

Barcelona 2018

El domingo pude leer en prensa que si no se toman medidas, en el 2018 el tráfico de Barcelona colapsará por completo. La verdad es que me sorprendió, porque Barcelona a nivel nacional, en lo que se refiere a organización del transporte, no tiene mucho que envidiar a otros, o al menos así pensaba hasta ahora. Si habéis leído la noticia, habréis podido comprobar que se refiere a una necesidad de adaptar el transporte público a las futuras necesidades, aún así no he podido evitar pensar en la cantidad de asfalto que se sigue tirando a día de hoy: estamos fragmentando a toda máquina los ecosistemas y eso, obviamente, no es bueno, sobre todo para los animales que necesitan grandes extensiones, como el lince y el oso.

Estoy absolutamente convencido de que aunque pusieran vías de 18 carriles, no tardarían en pasar muchos años hasta que volvieran a colapsar ¿Porqué? Pues porque creo que "semos asín", no hay concienciación, no hay cultura. Ya sé que a unos cuantos la contaminación les importa un pimiento, así como que se asfalte el territorio a diestro y siniestro y se fragmenten los hábitats. Si hubieran menos vehículos en circulación, necesitaríamos menos espacio, no sé si me explico. Si a día de hoy las energías renovables ocuparan el mismo espacio que el asfalto, que es una barbaridad, podrían abastecer, pero de lejos, todas las necesidades energéticas que tenemos.

Concluyendo, asfaltar más terrritorio creo que empobrece a muchos, para largo, y enriquece a unos pocos, para poco. Señores políticos, cambien su política de asfaltado, de pan para hoy y hambre para mañana; señores conductores particulares, planteense seriamente alternativas a su cajita de cuatro ruedas, no sean tan cómodos, sobre todo si sólo hay un ocupante. Gracias.

Una frase obvia

Mira Pedro, te voy a decir una cosa: nunca olvides que el verano está para pasar calor y el invierno para pasar frío. Eso fue lo que me comentó un biólogo con muchos años de escuela a la espalda cuando hablamos sobre el efecto invernadero y el tremendo consumo de energía de las máquinas de aire acondicionado cuando pretendemos ir más allá de lo que es necesario. Si a un mal uso de la máquina de aire unimos una mala edificación, en cuanto a eficiencia energética, es decir, casas mal aisladas tanto para el verano como para el invierno, el cocktail es realmente "interesante".

Por esta parte de España donde vivo, imagino que habrá más sitios igual, es habitual ver casas totalmente desproporcionadas al número de personas que viven en ellas, y me pregunto yo ¿Para qué? Pues creo que sólo para ostentación y despilfarro; despilfarro en el sentido de que dudo que el aislamiento de las mismas sea el adecuado ¿Porqué no hacerlas más pequeñas y emplear el dinero en hacerlas más eficientes? Que sí "Paco", que sí, que tu casa es muy grande y muy maravillosa, pero no quiero ni pensar los kilowatios que devora para mantenerse caliente/fría según la época del año. Y ni te cuento si tú eres de los de 20ºC en verano y 25ºC o más en invierno.

En fin, recomendaciones, 25-26ºC está muy bien para el verano y 20-21ºC para el invierno. Tomemos como referencia el frío de Finlandia, cuando uno entra en el hotel se encuentra con una temperatura de 20ºC, no más, la ropa no molesta, pero tampoco tienes frío, que nadie me pretenda ir en bermudas a costa de subir la calefacción. Os sigo contando en otro rato que de esto hay más que decir.

Un paso más

Bueno, pues resulta que he bajado a comprar al supermercado, concretamente a Mercadona. Siempre que paso por la zona del papel me paro a mirar si hay algún producto con un cuño que indique que en la producción del mismo se han cumplido los estándares ambientales.

Grata ha sido la sorpresa cuando me he encontrado que la marca Bosque Verde vende pañuelos, papel de cocina e higiénico con el cuño que podéis ver en la imagen. La verdad es que me alegra un montón ver que haya empresas que intentan producir con el menor impacto ambiental. Sigo pensando que los consumidores tenemos mucho que decir. Tenemos que exigir productos y medios de producción cada vez más respetuosos con el planeta. Y predico con el ejemplo, porque soy de los que pego la paliza. A Consum de vez en cuando le envío un mail pidiendo que vuelvan a vender papel higiénico reciclado o café procedente del comercio justo. A las editoriales de los libros que compro les pregunto por la procedencia del papel empleado, etc. Hay que hacerse escuchar, que sepan lo que pensamos.

Termino ya con mi monólogo, ahora llega el momento de enviar un mail a Mercadona para felicitarles por esta iniciativa. Espero que no pase mucho tiempo hasta que encontremos papel reciclado en sus stands.

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Ese es el número de planetas que necesitaríamos si todos los habitantes del planeta consumiéramos lo mismo que un americano medio. Así que, antes de comprar por comprar, piénsatelo dos veces.

La mayor parte de los gases de efecto invernadero provienen de la generación de energía, energía que consumen las industrias para generar todo lo que tu compras y posteriormente volver a reciclarlo, aunque no siempre cae esta breva.

Estamos inmersos en una sociedad de consumo que no para de generar residuos y cada vez en mayor cantidad ¿Qué podemos hacer? No cambiar de móvil cada seis meses, imagino que los habrán que lo hacen en menos tiempo, procurar que nuestro vehículo dure al menos entre ocho y diez años, cuando vayamos al supermercado llevemos nuestro carrito o nuestra bolsa de tela, ahorraremos bolsas de plástico, procuremos comprar productos que vayan en embases grandes, los pequeños generan más residuos, viajemos menos en avión, es un superdepredador de combustible............ me podría tirar así un buen rato. En fin, que ahora te toca a ti seguir pensando (recuerda que no mata).